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果物の甘さは身体にいいの?

こんにちは! 阿倍野区の歯医者 うえたに歯科クリニック 西口です。   半袖で過ごせるほどの暖かさがやってきました ♪   このような日が続くとお出かけがしたくなりますね!   わたしは先日、いちご狩りに行ってきました (*^ω^*)     5月に入ってもまだまだ、練乳いらずの 甘くて美味しいいちごがたーくさんできていて、 お腹いっぱい食べてきました ♪(*^o^*)   わたしが行った農園では、 5種類ぐらいのいちごを食べ比べることができ、 種類や熟し方によって 食感や味、甘さの違いを感じることができ とてもいい経験になりました   美味しいいちごを選ぶのは難しかったです (^_^;)   大粒のきれいないちごを選びがちですが、 小粒でも色が濃くて、ヘタが反り返ってるのが 甘くて美味しいみたいです!   さて今日は、 果物の糖質についてのお話です。   果物のあの美味しい甘味は、 砂糖の1.2〜1.7倍の甘味を感じる「果糖」という 糖質が含まれているからです (*^_^*)   では「果糖」は身体にいいのでしょうか?   果糖の1グラムあたりのカロリーは 砂糖とおなじです。(1g=4キロカロリー)   ですが、砂糖とは違い わたしたちに不足しているといわれている   ビタミンミネラル食物繊維 果物の種類によっては老化防止のポリフェノールなど   貴重な栄養がたくさん含まれています (*^ω^*)   だからといって、 食べすぎ摂りすぎは禁物です!   日本では1日200g果物を食べることを勧めています   色々な果物の種類があるのですが、   ↓ 100gの目安がこちらです       ↓ そして、200gだとこれくらいになります     1日200g… 果物が大好きなわたしには あっとゆうまに食べてしまいそうな量なのですが、   この量を毎日だと思うと難しいですね (^_^;)   だからといって、 野菜や果物がたくさん入っているといわれる 市販のジュースも美味しいですが たくさんの砂糖が含まれていることを 覚えていてくださいね (*^_^*)   身体にいいものを選ぶことは大切ですが、 摂りすぎず、適量を心がけましょう!   うえたに歯科クリニック 管理栄養士 西口